Nutricionista Online:
Tu Clínica a Distancia


Tu salud, a un solo clic
La distancia geográfica, la falta de tiempo por ritmos laborales exigentes o la dificultad para conciliar la vida familiar ya no pueden seguir siendo los motivos que te obliguen a posponer tu salud. Apostamos firmemente por el uso estratégico de las nuevas tecnologías para llegar a ti de forma directa a través de la red, rompiendo las barreras físicas.
Te ofrecemos la posibilidad real de llevar a cabo tu tratamiento nutricional avanzado desde la comodidad de tu hogar, proporcionándote exactamente la misma metodología, el mismo rigor científico y la atención individualizada cara a cara que en nuestras instalaciones físicas. El objetivo es claro: conseguir tus mismos resultados clínicos con comida real y sin complicaciones logísticas.
Todo el rigor del Método Gares, sin salir de casa
Existe el falso mito de que una dieta online consiste en descargar un PDF estandarizado con un listado genérico de alimentos prohibidos. Eso no es nutrición clínica, es intrusismo. En nuestra consulta digital, las consultas y los seguimientos se realizan única y exclusivamente con un nutricionista online titulado y colegiado que analiza tu expediente médico de forma cxhaustiva.
Trasladar El Método Gares a las pantallas implica que mantenemos intacta la excelencia diagnóstica y el trato humano. Gracias al contacto visual continuado mediante videollamada de alta definición, la sesión se desenvuelve de manera cercana, cálida y natural. Evaluamos tu entorno, tus gustos y tus horarios para diseñar un plan adaptado por completo a tu vida real. Garantizamos además un sistema de pago directo protegido y confidencialidad absoluta bajo la ley de protección de datos sanitarios.
¿Cómo funciona nuestra consulta online?
Hemos simplificado el proceso al máximo para que tu experiencia digital sea fluida, profesional e intuitiva desde el primer segundo. El protocolo clínico de seguimiento a distancia se estructura en tres pasos clave:
- Paso 1: Reserva y Cuestionario Clínico Avanzado. Reservas tu sesión de forma directa en nuestra plataforma digital. Inmediatamente el sistema te envía un test clínico de valoración de hábitos y sintomatología, junto con la solicitud de analíticas si tu caso lo requiere.
- Paso 2: Videoconsulta de Valoración Inicial. Nos conectamos cara a cara mediante un canal de telemedicina seguro en un solo clic. Realizamos la revisión de analíticas, el estudio pormenorizado de tu historia dietética y definimos juntos los objetivos metabólicos.
- Paso 3: Entrega del Tratamiento y Acceso al Área Personal. En un plazo máximo de una semana, dispondrás en tu área personal privada de tu pauta nutricional flexible, las recomendaciones clínicas y las recetas. A partir de ahí, iniciamos el seguimiento quincenal para ajustar tolerancias.
¿Tienes dudas sobre cómo conectar con tu nutricionista?
Escríbenos por WhatsApp y te guiaremos paso a paso sobre cómo reservar y configurar tu videoconsulta de forma rápida. Respondemos en menos de 24 horas.
Resolver dudas por WhatsAppTratamiento de patologías y apoyo psicológico a distancia
Nuestra consulta de nutrición online no está diseñada únicamente para la pérdida de peso estacional o pautas genéricas. Contamos con una infraestructura digital avanzada y formación clínica de vanguardia para abordar con total solvencia patologías inflamatorias, digestivas, autoinmunes y metabólicas complejas desde la distancia:
- Unidad de Gastroenterología Funcional Online: Tratamos casos severos de SIBO, disbiosis, síndrome de intestino irritable e intolerancias complejas (Déficit de DAO) pautando las fases antimicrobianas, la dieta baja en FODMAPs y coordinando la lectura diagnóstica avanzada del test de aliento.
- Unidad de Endocrinología Femenina Online: Planes a medida para regular el ciclo, revertir la resistencia a la insulina en el SOP, modular los dolores de la endometriosis y optimizar el metabolismo durante la perimenopausia.
- Servicio de Psiconutrición Online: El abordaje integrativo de la salud mental y la conducta alimentaria es plenamente efectivo a distancia. Nuestras psicólogas clínicas asociadas realizan sesiones integradas en la pauta para tratar la ansiedad por comer y el hambre emocional en un entorno de confidencialidad médica rigurosa.
«No importa el código postal donde residas. Si buscas un cambio de hábitos definitivo basado en la evidencia científica y respaldado por un equipo sanitario real, tenemos la infraestructura para acompañarte paso a paso hacia tu recuperación.»
Preguntas Frecuentes sobre la Consulta Online
Resolvemos las dudas técnicas y de gestión más habituales de nuestros pacientes internacionales.
¿La consulta online mantiene de verdad la misma eficacia que la presencial?
Absolutamente sí. La evidencia científica en telemedicina demuestra que el éxito de un tratamiento nutricional clínico radica en la personalización de la pauta, el rigor diagnóstico y el seguimiento estratégico continuado, factores que están blindados al 100% en nuestro formato online. Los materiales y el contacto visual directo cara a cara garantizan una adhcrencia idéntica.
¿Cómo se realiza el control del peso y la composición corporal a distancia?
En el tratamiento de patologías y reeducación alimentaria, el peso de una báscula casera ordinaria es una métrica muy imprecisa que genera ansiedad. Te enseñamos de forma didáctica y rigurosa a realizar mediciones perimetrales con cinta métrica y, sobre todo, a monitorizar la evolución clínica de tus síntomas biológicos (gases, dolores de cabeza, picos de energía, digestiones), lo cual es el verdadero reflejo de tu salud celular.
¿Por qué plataforma digital nos conectaremos para las videollamadas?
Utilizamos softwares y plataformas de telemedicina encriptadas de alta seguridad que cumplen de forma estricta con los reglamentos internacionales de protección de datos sanitarios y confidencialidad. No necesitas instalar programas complejos: recibirás un enlace de acceso directo en tu correo electrónico o SMS y te conectarás cara a cara con tu nutricionista titulado en un solo clic.
¿Puedo solicitar la interpretación de mis analíticas médicas de forma online?
Sí, por supuesto. Es uno de nuestros pilares diagnósticos a distancia. Antes de tu primera sesión de valoración, podrás adjuntar de forma totalmente segura tus analíticas de sangre recientes o informes digestivos a través de tu área personal para que el equipo clínico pueda realizar un estudio pormenorizado y desvelar la causa raíz de tu patología.


Cristina García Esteban
Dietista-Nutricionista colegiada nº CAN00045Directora clínica de Gares Nutrición, Santander. Coordinadora de la unidad de telemedicina e intervención clínica internacional a distancia.
Todo el contenido y los protocolos online de esta página han sido validados y avalados clínicamente por Cristina García Esteban. → Conoce al equipo
