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Gares nutrición

Nuestro Blog

Hablamos de alimentación actualizada y aprendemos cómo podemos mejorar nuestra salud

Blog Clínico de Gares Nutrición: Nutrición Integrativa y Psiconutrición

Bienvenido al espacio de divulgación de Gares Nutrición. Todo el contenido que encontrarás aquí está redactado con rigor clínico por nuestro equipo multidisciplinar de 10 especialistas (6 Dietistas-Nutricionistas y 4 Psicólogas clínicas). Nuestro objetivo no es darte "una dieta más", sino ayudarte a entender el origen de tus síntomas para que puedas recuperar el control de tu salud.

Basándonos en el Método Gares, abordamos cada caso de forma global: desde la valoración inicial de analíticas e inflamación sistémica, hasta el tratamiento personalizado y el seguimiento continuo.

¿Qué aprenderás en nuestro blog?

Hemos organizado nuestros artículos en las áreas de especialización clínica donde conseguimos los mejores resultados con nuestros pacientes en la clínica de Santander y en consulta online:

  • Salud Digestiva e Intestinal: Guías profundas sobre SIBO, disbiosis, reflujo, déficit de DAO e histamina. Te explicamos qué hacer cuando las analíticas dicen que "todo está bien" pero tú sigues sintiéndote mal.
  • Psiconutrición y TCA: Abordaje especializado para entender el hambre emocional, la ansiedad por la comida y cómo sanar tu relación con la alimentación desde la psicología clínica.
  • Salud Hormonal y Fertilidad: Estrategias de nutrición integrativa para síndrome de ovario poliquístico (SOP), endometriosis, hipotiroidismo y preparación para el embarazo.
  • Suplementación Clínica: Análisis basado en evidencia sobre cómo y cuándo utilizar suplementos (magnesio, probióticos, vitamina K2) como apoyo a tu tratamiento nutricional en nuestra tienda.

Pasa de la información a la acción

Si te sientes identificado con alguno de nuestros artículos y llevas tiempo buscando respuestas, no tienes por qué hacerlo solo. Solicita tu valoración inicial con nuestro equipo. Revisaremos tu caso a fondo mediante nuestro test clínico y el análisis de tus pruebas médicas para diseñar un plan de acción real y adaptado a ti.

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Alimentacion saludable

Dieta en la Menopausia: Nutrición Integrativa para tus Síntomas

Nutrición menopausia: Llegar a la perimenopausia o menopausia no significa tener que resignarse a sufrir sofocos, insomnio, pérdida de masa muscular o un aumento de peso inexplicable. En la Unidad de Salud Hormonal de Gares Nutrición, abordamos esta transición fisiológica desde el rigor clínico de la nutrición integrativa. Te ayudamos a entender tus cambios hormonales

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Alimentacion saludable

Nutricionista Deportivo en Santander | Rendimiento sin Inflamación

Nutricionista deportivo Santander: Si eres atleta o deportista amateur, sabes que entrenar duro no es suficiente. En Gares Nutrición huimos del enfoque clásico de contar solo calorías y macronutrientes. Como especialistas en nutrición deportiva integrativa en Santander, abordamos tu rendimiento desde la Psiconeuroinmunología (PNI). Si sufres problemas gástricos en carrera, lesiones recurrentes o fatiga que

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Alimentacion saludable

¿Te han dado el alta? Cómo mantener tu microbiota sana a largo plazo

Mantener microbiota sana: Recibir el alta tras meses de tratamiento digestivo es un gran logro. Los gases han desaparecido, tus digestiones son ligeras y tu energía ha vuelto. Sin embargo, en Gares Nutrición siempre somos claras: el alta clínica no significa que puedas volver a los hábitos que te enfermaron en primer lugar. Consolidar tu

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Alimentacion saludable

¿Qué es el eje intestino-cerebro?

Eje intestino cerebro: ¿Sientes que tus épocas de mayor estrés y ansiedad coinciden siempre con hinchazón, gases o alteraciones en tu tránsito intestinal? No es casualidad. En Gares Nutrición abordamos esta conexión clínica bidireccional mediante la nutrición integrativa y la psicología, demostrando que, a menudo, para calmar tu mente primero debemos sanar tu sistema digestivo.

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Alimentacion saludable

Hipotiroidismo de Hashimoto: Más allá de la tiroxina

Dieta hipotiroidismo Hashimoto: Muchas mujeres llegan a consulta medicadas con tiroxina, con valores de TSH aparentemente «normales», pero lidiando a diario con una profunda fatiga crónica, caída de cabello, niebla mental y dificultad para perder peso. En Gares Nutrición sabemos que el Hashimoto no es solo un problema de la glándula tiroides, sino un desajuste

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Alimentacion saludable

¿Qué es el intestino permeable?

Permeabilidad intestinal síntomas: Si sufres de hinchazón crónica, migrañas, alergias repentinas o fatiga inexplicable, el origen podría estar en tu intestino. En Gares Nutrición, abordamos el intestino permeable desde la nutrición integrativa y la PNI clínica, buscando restaurar tu mucosa digestiva para que dejes de normalizar el malestar diario y recuperes tu calidad de vida.

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Alimentacion saludable

Cómo elegir los mejores probióticos para tu flora intestinal

Mejores probióticos flora intestinal: Acudir a la farmacia y comprar el primer probiótico que nos recomiendan suele ser el error más común cuando sufrimos de hinchazón, gases o alteraciones del tránsito. En Gares Nutrición, desde el rigor de la nutrición integrativa, sabemos que no existe un probiótico universal. Cada alteración digestiva requiere unas cepas probióticas

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Alimentacion saludable

Nutricionista Infantil para Alergias y Digestivo

Nutrición Infantil para Alergias y Problemas Digestivos Nutricionista infantil alergias. Cuando tu hijo sufre molestias constantes después de comer, la preocupación y la frustración en casa son inevitables. El abordaje de las patologías pediátricas no consiste en dar pautas generales de alimentación saludable, sino en aplicar un rigor clínico absoluto para asegurar su correcto desarrollo

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Alimentacion saludable

Dieta para Candidiasis Intestinal: Tratamiento

Candidiasis intestinal: Síntomas y Tratamiento Dieta candidiasis intestinal. Hinchazón extrema, necesidad constante de comer dulce, niebla mental, cansancio crónico y, a menudo, infecciones fúngicas recurrentes. La candidiasis intestinal es una de las patologías digestivas más infradiagnosticadas y frustrantes para quien la padece. No se soluciona simplemente eliminando el azúcar un par de semanas ni tomando

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Alimentacion saludable

Suplementos para la Retención de Líquidos | Gares

Retención de líquidos: Causas y cómo combatirla Suplementos retención líquidos. Si sientes las piernas pesadas, el abdomen hinchado o los anillos te aprietan al final del día, tu cuerpo te está enviando una señal clara. No se trata únicamente de una molestia estética, sino de un desajuste metabólico, hormonal o circulatorio que afecta profundamente a

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Alimentacion saludable

Interpretar Analítica de Sangre: Visión Nutricional

Lectura de Analíticas: Ve más allá de los asteriscos Interpretar analítica sangre no consiste simplemente en comprobar si un valor tiene un asterisco al lado. Si llevas meses lidiando con fatiga crónica, problemas digestivos o desajustes hormonales, y te frustra escuchar que «todo está bien» porque tus pruebas rutinarias entran dentro de la normalidad estadística,

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Alimentacion saludable

El método Gares: Cómo 10 profesionales trabajan por tu salud

El método Gares: Cómo 10 profesionales trabajan por tu salud Método Gares Nutrición. Si llevas meses o años de especialista en especialista, acumulando diagnósticos confusos, dietas fotocopiadas y analíticas con asteriscos que nadie te explica, es el momento de cambiar el enfoque. Creado por Cristina Gares tras más de 10 años de experiencia clínica y

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Alimentacion saludable

¿Inflamación crónica? El enfoque de la PNI en Gares Nutrición

¿Inflamación crónica? El enfoque de la PNI en Gares Nutrición PNI Santander. Migrañas recurrentes, fatiga constante, problemas digestivos que nadie sabe explicar, dolores articulares o desórdenes hormonales. Si sientes que tu cuerpo vive en un estado de alerta constante, es probable que sufras inflamación crónica de bajo grado. La solución no pasa por silenciar los

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Alimentacion saludable

Dieta SOP

Alimentación para el SOP: Regula tus hormonas de forma natural Dieta SOP. El Síndrome de Ovario Poliquístico no se soluciona simplemente «comiendo menos» o tomando la píldora anticonceptiva de forma sistemática. Si experimentas ciclos irregulares, acné persistente, caída del cabello, fatiga o dificultad extrema para perder peso, necesitas un abordaje clínico profundo. En Gares Nutrición

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Alimentacion saludable

Ansiedad por la Comida: 5 Claves para Controlar el Hambre

Hambre emocional: 5 claves para dejar de comer por ansiedad Ansiedad por la comida. Si sientes que pierdes el control frente a la despensa después de un día duro, no es falta de fuerza de voluntad, es biología y gestión emocional. El ritmo de vida actual, las preocupaciones y el agotamiento mental a menudo encuentran

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Alimentacion saludable

Suplementación inteligente: ¿Realmente necesitas magnesio?

Suplementación inteligente: ¿Realmente necesitas magnesio? Beneficios Magnesio. En la búsqueda constante de optimizar nuestra salud, a menudo nos inundamos de información sobre suplementos. El magnesio es uno de los más populares, pero ¿realmente necesitas tomarlo? No se trata de seguir modas, sino de entender la clínica detrás de este mineral esencial y cómo su déficit,

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Alimentacion saludable

Nutrición y Fertilidad: Dieta para el Embarazo

Nutrición Fertilidad. Lograr un embarazo no siempre es un camino rápido; sin embargo, la evidencia clínica demuestra que el estado nutricional de ambos progenitores es un factor determinante en la capacidad concepciva y en la salud del futuro bebé. Si estás buscando activamente un hijo, es el momento de dejar de improvisar y empezar a

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Alimentacion saludable

¿Migrañas constantes? Podría ser déficit de DAO e histamina

¿Migrañas constantes? Podría ser déficit de DAO e histamina Déficit de DAO. Si sufres migrañas crónicas, problemas digestivos recurrentes o fatiga constante y tus pruebas médicas rutinarias siempre salen «normales», es muy probable que la raíz del problema se encuentre en tu intestino. Descubre cómo la acumulación de histamina puede estar saboteando tu calidad de

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Alimentacion saludable

Dieta SIBO y Tratamiento: Guía Definitiva | Gares Nutrición

El SIBO (sobrecrecimiento bacteriano en intestino delgado) es una de las causas más frecuentes y menos diagnosticadas de hinchazón abdominal crónica, gases persistentes, dolor y alteraciones del tránsito intestinal. Si llevas meses o años con estos síntomas sin una explicación clara, el SIBO podría ser la respuesta. En Gares Nutrición somos especialistas en el diagnóstico

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Alimentacion saludable

Opiniones Gares Nutrición: Casos de Éxito en Santander

En Gares Nutrición los resultados se miden en analíticas mejoradas, síntomas que desaparecen y personas que recuperan su calidad de vida. Aquí recogemos testimonios reales de pacientes que han pasado por nuestra clínica de nutrición en Santander y han experimentado cambios que van mucho más allá del peso. Testimonios y opiniones reales de pacientes Las

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Alimentacion saludable

Tratamiento Especializado de TCA en Santander | Clínica Gares

Los trastornos de la conducta alimentaria requieren un abordaje clínico especializado que combine nutrición y psicología desde el primer día. En Gares Nutrición ofrecemos tratamiento para TCA en Santander con un equipo multidisciplinar de nutricionistas y psicólogas que trabajan de forma coordinada para acompañarte en cada etapa del proceso de recuperación. Un entorno seguro para

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Alimentacion saludable

Psiconutrición en Santander: Mejora tu relación con la comida

La psiconutrición es la disciplina que estudia el vínculo entre las emociones, la mente y la alimentación. Si has intentado cambiar tu forma de comer muchas veces y siempre acabas en el mismo punto, el problema probablemente no es la dieta: es la relación que tienes con la comida. En Gares Nutrición somos la única

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Alimentacion saludable

Clí­nica de Nutrición y Psicología en Santander

En Gares Nutrición contamos con un equipo de 10 profesionales especializadas en nutrición clínica y psicología de la alimentación. Si buscas una nutricionista en Santander que vaya más allá de una dieta estándar, aquí encontrarás un abordaje multidisciplinar basado en el Método Gares: analíticas de precisión, protocolos 100% personalizados y acompañamiento real. Especialistas en Salud

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Alimentacion saludable

Disruptores endocrinos: qué son, por qué importan y cómo están afectando tu salud sin que lo sepas

¿Sabías que el 100% de las muestras de tejido de testículos y ovarios humanos analizadas en estudios recientes contenían microplásticos? Nuestros bisabuelos no tenían ni un solo utensilio de plástico en la cocina; nosotros los tenemos hasta en los órganos reproductivos. Algo ha cambiado radicalmente, desencadenando una epidemia silenciosa de problemas de salud hormonal. En

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Alimentacion saludable

Ashwagandha y Melena de León: una combinación natural para el estrés, la claridad mental y el bienestar integral

¿Estrés prolongado, niebla mental o falta de concentración? La combinación de Ashwagandha (adaptógeno) y Melena de León (nootrópico natural) se ha convertido en una de las mejores herramientas integrativas. En este artículo te explicamos la ciencia detrás de esta sinergia, cómo actúa sobre el cortisol y la función cerebral, y cómo tomarla de forma segura.

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Alimentacion saludable

Vitamina K2: beneficios, fuentes y MK-4 vs MK-7 (guía práctica)

La vitamina K2 es un nutriente fundamental para redirigir el calcio directamente hacia los huesos y prevenir su acumulación tóxica en las arterias. En esta guía práctica analizamos sus funciones biológicas, en qué alimentos se encuentra y la diferencia real entre las variantes MK-4 y MK-7 para optimizar tu salud cardiovascular y ósea. La vitamina

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Alimentacion saludable

El Magnesio: Un Mineral Esencial para un Sueño Reparador

Beneficios Zinc y Magnesio: Si llevas tiempo lidiando con fatiga crónica, mala calidad del sueño, alteraciones en tu ciclo menstrual o digestiones pesadas que nadie sabe explicar, es muy probable que tu cuerpo esté pidiendo un reajuste profundo de micronutrientes. En Gares Nutrición, a través de la nutrición integrativa, analizamos cómo la carencia subclínica de

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Alimentacion saludable

NutriScore

Engaño NutriScore: Si te guías por los colores del supermercado para llenar tu cesta, es probable que estés consumiendo productos que inflaman tu intestino y sabotean tus hormonas. En Gares Nutrición, desde el rigor de la nutrición integrativa, te explicamos por qué este sistema de etiquetado aprueba ultraprocesados y penaliza alimentos reales, y cómo aprender

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Alimentacion saludable

Bienvenidos al blog

Hoy comenzamos este blog sobre temas de actualidad en nutrición. Con mucha ilusión, en estas líneas iremos aportando nuestro conocimiento sobre alimentación, dietética y nutrición. ¡Muchos sois los que nos habéis pedido que comencemos con esta tarea y aquí estamos! Divulgación con base científica y rigor clínico En estos tiempos en los que todo el

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