Te despiertas cansado después de ocho horas de sueño. Llevas semanas con más infecciones de lo habitual, tu rendimiento se ha estancado y el estrés lo aplana todo. En muchos casos, en el fondo del problema faltan dos minerales clave: el Zinc y el Magnesio. En este artículo te explicamos los increíbles beneficios de esta combinación y la razón clínica por la que, desde nuestra línea Norte Organics, los hemos unido en su forma más pura y absorbible: el bisglicinato.

Magnesio Bisglicinato: por qué importa la forma
El Magnesio Bisglicinato es la forma quelada del magnesio: el mineral va unido a dos moléculas de glicina, lo que le permite atravesar la pared intestinal de forma mucho más eficiente. A diferencia del óxido de magnesio (el más barato y con apenas un 4% de absorción) o el citrato de magnesio, el bisglicinato no produce efecto laxante. Los beneficios del magnesio son vitales, ya que participa en más de 300 reacciones enzimáticas:
- Producción de energía (ATP): cofactor indispensable para combatir la fatiga.
- Regulación del sistema nervioso: modula los receptores NMDA y GABA, con un profundo efecto sobre la ansiedad (algo que trabajamos frecuentemente en nuestras consultas de psiconutrición).
- Calidad del sueño: influye en la producción de melatonina y la relajación muscular profunda.
- Función muscular: prevención de calambres y contracturas.
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Zinc Bisglicinato: el mineral de la inmunidad y las hormonas
El Zinc es un oligoelemento esencial cuyo papel en el sistema inmune es central. Nuestra formulación utiliza zinc bisglicinato por su altísima biodisponibilidad y tolerancia digestiva. Sus funciones clínicas más relevantes incluyen:
- Sistema inmune: cofactor de las células T, los linfocitos NK y los macrófagos.
- Actividad hormonal: necesario para la síntesis de testosterona y la señalización de la insulina.
- Protección antioxidante y neurológica: relacionado con la memoria, el estado de ánimo y la reparación tisular.
🔬 Nota digestiva: Para casos específicos de mucosa gástrica alterada o gastritis, el zinc combinado con carnosina ofrece un abordaje protector específico. Puedes ver detalles en nuestro producto especializado Zinc Carnosine de NutriNed.
Sueño, recuperación y rendimiento: el efecto combinado
Uno de los efectos más valorados por quienes toman Zinc con Magnesio es la mejora en la calidad del sueño y la recuperación nocturna. No tiene un efecto sedante, sino que aporta al organismo los cofactores que necesita para regular correctamente sus ciclos circadianos.
El magnesio facilita la transición al sueño profundo, mientras que el zinc está relacionado con la regulación de la hormona del crecimiento durante el descanso, optimizando la recuperación muscular de deportistas o personas sometidas a altos niveles de estrés.


¿Quién tiene más riesgo de deficiencia?
La deficiencia de magnesio y zinc es más frecuente de lo que indican las analíticas estándar, ya que el magnesio en suero solo representa el 1% del total del organismo. Los grupos con mayor riesgo incluyen:
- Deportistas: el sudor agota ambos minerales rápidamente.
- Personas con estrés crónico: el cortisol aumenta la excreción urinaria de magnesio.
- Vegetarianos y veganos: el ácido fítico de los cereales reduce la absorción de zinc.
- Mujeres en edad fértil: el ciclo menstrual incrementa las pérdidas de magnesio.
- Mayores de 60 años: la absorción intestinal disminuye de forma natural.
Preguntas frecuentes sobre el Zinc con Magnesio
¿Qué diferencia hay entre el Magnesio Bisglicinato y el citrato o el óxido?
El óxido de magnesio tiene una biodisponibilidad de apenas el 4%. El citrato es mejor, pero puede tener efecto laxante. El bisglicinato (quelado con glicina) ofrece una absorción altísima, excelente tolerancia digestiva y no es laxante, siendo ideal para la suplementación continuada.
¿Cuándo es mejor tomar este suplemento?
Por la noche, preferiblemente con la última comida o antes de dormir. El magnesio facilita la relajación muscular y el sueño, y la noche es cuando el organismo realiza gran parte de su reparación celular y tisular.
¿Cuánto tiempo tarda en notarse el efecto?
En personas con deficiencia real, los primeros efectos (mejor sueño, menos calambres, más energía) suelen notarse en 2 a 4 semanas. El refuerzo sobre el sistema inmune es más gradual y se consolida a medio plazo.


Artículo redactado y avalado clínicamente por Cristina García Esteban, Dietista-Nutricionista colegiada nº CAN00045, directora clínica de Gares Nutrición.