Nutrición Infantil para Alergias y Problemas Digestivos
Nutricionista infantil alergias. Cuando tu hijo sufre molestias constantes después de comer, la preocupación y la frustración en casa son inevitables. El abordaje de las patologías pediátricas no consiste en dar pautas generales de alimentación saludable, sino en aplicar un rigor clínico absoluto para asegurar su correcto desarrollo físico y cognitivo. En Gares Nutrición estamos especializadas en tratar desde la raíz las alergias, intolerancias y afecciones digestivas complejas, brindando tranquilidad a las familias a través de un acompañamiento de nutrición integrativa, seguro y empático.
Molestias infantiles: ¿alergia o intolerancia?
Un constante dolor de tripa infantil, diarreas recurrentes, eccemas en la piel o problemas respiratorios crónicos no deben normalizarse como «cosas de la edad». El primer paso para ayudar a tu pequeño es identificar correctamente el origen de sus síntomas, ya que el tratamiento varía radicalmente.
Por un lado, las intolerancias niños (como a la lactosa o la fructosa) ocurren cuando el sistema digestivo no puede descomponer adecuadamente un alimento, causando inflamación y molestias locales. Por otro lado, una alergia alimentaria (como la alergia a la Proteína de la Leche de Vaca o APLV) implica una respuesta exagerada del sistema inmune, lo que puede desencadenar reacciones sistémicas mucho más graves. Trazar un diagnóstico nutricional preciso es vital para evitar restricciones dietéticas innecesarias que comprometan su crecimiento.
Manejo nutricional seguro
Una vez identificada la alergia o patología digestiva, el tratamiento no se limita a entregar una lista de «alimentos prohibidos». Eliminar grupos de alimentos en etapas de crecimiento sin una estrategia de sustitución adecuada puede derivar en carencias severas de calcio, hierro, vitamina D o proteínas.
Como equipo clínico, diseñamos un plan nutricional adaptado a los gustos del niño, los horarios familiares y la logística del comedor escolar. Nuestro objetivo es que la alimentación siga siendo un momento de disfrute, reduciendo el estrés en casa y asegurando que su desarrollo se mantiene en los percentiles óptimos.
Nuestro abordaje clínico
Aplicamos la rigurosidad del Método Gares adaptada al paciente pediátrico. En la primera consulta, realizamos un test exhaustivo de 70 preguntas para confeccionar una historia clínica minuciosa del menor, desde el embarazo y el parto hasta su sintomatología actual. Revisamos también su historial médico y, si es necesario, utilizamos nuestro servicio de lectura de analíticas para evaluar marcadores de inflamación o posibles déficits ocultos.
Posteriormente, pautamos revisiones quincenales. Este seguimiento estrecho nos permite valorar la tolerancia a las reintroducciones de alimentos, ajustar la pauta según los brotes sintomatológicos y acompañar a los padres en cada fase del proceso con total seguridad.
Preguntas Frecuentes / Suplementación Clínica Recomendada
Probióticos pediátricos específicos
Gran parte de las alergias y problemas digestivos infantiles están vinculados a una disbiosis en su microbiota. Si el caso lo requiere, prescribimos cepas probióticas de grado terapéutico formuladas específicamente para el sistema inmune infantil. Estos suplementos, junto con vitaminas esenciales como la D3, están disponibles en nuestra tienda online para vuestra comodidad y seguridad.
¿Atendéis a niños sin patologías para educación nutricional general?
Nuestro servicio de pediatría está estrictamente enfocado a la nutrición clínica; es decir, acompañamos a niños y adolescentes que ya cursan con un diagnóstico o sintomatología real (alergias, intolerancias, problemas digestivos crónicos o Trastornos de la Conducta Alimentaria).
Artículo redactado/revisado clínicamente por Cristina García Esteban, Dietista-Nutricionista, colegiada nº CAN00045 y directora de Gares Nutrición.